1日中午1時25分，一輛車身貼有“中國天楹”標(biāo)志的餐廚廢棄物收運(yùn)車輛緩緩?fù)Ｔ诹四贤ㄊ屑部刂行氖程瞄T口。隨后，食堂工作人員將當(dāng)天中午專門回收餐廚廢棄物的垃圾桶從廚房拖到了室外，大約不到5分鐘的時間，疾控中心點(diǎn)位的餐廚廢棄物收運(yùn)便完成了。

　　“疾控中心點(diǎn)位是從6月19日開始集中收運(yùn)的，除了周末，平時我們都會來收，一般一天一次，時間都在中午�！眳⑴c收運(yùn)的天楹公司師傅陳玉龍告訴記者，這里餐廚廢棄物不是特別多，每次半桶左右，學(xué)校是餐廚廢棄物的重量級收運(yùn)點(diǎn)，每次差不多2-3桶的樣子。“現(xiàn)在崇川、港閘、開發(fā)區(qū)大概共有14個點(diǎn)位，一天下來能收十幾桶�！�

　　為深入貫徹落實上級部門生態(tài)環(huán)境建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)部署要求，推動市區(qū)餐廚廢棄物集中規(guī)范收運(yùn)處置，杜絕餐廚廢棄物喂豬、流向食品流通環(huán)節(jié)，守護(hù)市民舌尖安全，今年5月，市城管局牽頭起草了《南通市區(qū)餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置及專項整治工作方案》。

　　方案明確，市城管局牽頭中國天楹股份有限公司組建收運(yùn)處置隊伍，并配置專用投放設(shè)施、收運(yùn)車輛設(shè)備、計量設(shè)備、信息管理系統(tǒng)等，建立專業(yè)化的餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置體系�！拔覀償M分過渡階段和長效管理階段兩個時段推進(jìn)市區(qū)餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置�！笔谐枪芫指本珠L張小青介紹，在市區(qū)餐廚廢棄物處置體系未建成前，主要依托已經(jīng)建成的海安或如東餐廚廢棄物處置終端，實行資源化、減量化、無害化處置。

　　那么，處置經(jīng)費(fèi)怎么算?由誰來支付?張小青介紹，按照垃圾處置“誰產(chǎn)生、誰負(fù)責(zé)”原則，擬由產(chǎn)生單位和屬地政府分?jǐn)偸者\(yùn)處置經(jīng)費(fèi)及轉(zhuǎn)運(yùn)經(jīng)費(fèi)，產(chǎn)生單位主要支付收運(yùn)處置費(fèi)，屬地政府主要支付從市區(qū)轉(zhuǎn)運(yùn)到處置終端所在地的運(yùn)輸費(fèi)。

　　據(jù)介紹，通過前期在四個區(qū)的宣傳、對接與摸底，目前確定了首批納入餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置的餐飲單位近120家，其中，已經(jīng)簽訂協(xié)議22家，開始集中收運(yùn)處置14家。“計劃今年年底，市區(qū)餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置覆蓋率達(dá)到50%，到2020年底全面建成餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置體系，基本實現(xiàn)市區(qū)集中收運(yùn)處置全覆蓋�！睆埿∏嗾f。

　　記者了解到，為了加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，接下來，市城管局還將開展餐廚廢棄物收運(yùn)專項整治行動。如：加強(qiáng)餐廚廢棄物投放、收集、運(yùn)輸、處置全過程管理，按照《江蘇省城市餐廚廢棄物收運(yùn)專項整治行動方案》要求，全面整治餐飲服務(wù)單位不分類投放、非法傾倒餐廚廢棄物等問題;嚴(yán)厲打擊非法委托、非法收運(yùn)餐廚廢棄物，使用餐廚廢棄物飼喂生豬和非法打撈地溝油等行為。

　　“餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置事關(guān)市民舌尖安全和城市環(huán)境衛(wèi)生，希望廣大餐飲單位積極主動加入集中收運(yùn)處置隊伍，共同為南通生態(tài)環(huán)境高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)一份力。”張小青呼吁。